Nos valeurs
Chez Little Moons, nous pensons qu’une bonne crème glacée doit être aussi bonne pour les gens et pour la planète. Nous avons travaillé dur pour avancer dans cette voie, et nous ne comptons pas nous arrêter là !
NOTRE PACKAGING
Retirez le film plastique (vous pouvez le jeter avec les ordures ménagères).
Rincez votre plastique avant de le recycler avec les restes d’eau de vaisselle.
Recyclez le plateau et le manchon en carton dans votre bac de recyclage.
Pour en savoir plus sur la façon de recycler vos déchets là où vous habitez, rendez-vous ici.
Les emballages que nous utilisons pour transporter nos produits vers les magasins sont également fabriqués à partir de carton certifié FSC provenant de forêts gérées durablement.
UNE CRÈME GLACÉE EXTRAORDINAIRE COMMENCE PAR l’utilisation d’ingrédients extraordinaires, SOURCÉS DE MANIÈRE RESPONSABLE.
Et bien que nous appliquions cela à tout ce qui compose nos glaces au mochi, notre ingrédient principal est le lait.
Tout notre lait provient d’une seule ferme à Lancashire, Brades Farm. Brades sont les pionniers de la « Liberté de Choix », permettant à leurs vaches de se réfugier dans leurs étables confortables ou de vagabonder dans leurs champs ouverts. C’est simplement l’une des façons dont ils démontrent que le bien-être de leurs vaches est leur priorité absolue.
Brades travaillent également dur pour réduire leur empreinte carbone grâce à des vaches résilientes au climat.
En 2018, ils sont devenus la première ferme laitière au monde à nourrir les vaches avec Mootral, réduisant ainsi leurs émissions de méthane jusqu’à 30%.
Les Little Moons sont fabriqués dans notre usine du Nord-Ouest de Londres. Toute l’énergie qui alimente notre usine provient de sources renouvelables, les déchets alimentaires que nous produisons sont transformés en biométhane, qui est ensuite réutilisé. Nous recyclons également nos déchets de carton.
