L’HISTOIRE DE LITTLE
MOONS COMMENCE COMME LA
PLUPART DES HISTOIRES,
au commencement.
Nous avons grandi dans la boulangerie de nos parents à Londres, et c’est là que très jeunes, nous avons été pris de passion pour la création de recettes étonnantes. Tout en grandissant, nous avons découvert comment il est possible de faire de grandes choses quand on associe les meilleurs ingrédients, les meilleures techniques et les meilleurs fournisseurs.
Nous avons été inspirés par l’art que nos parents mettaient (parfois au sens propre !) dans leurs réalisations et par la satisfaction qu’ils retiraient de la gestion d’une petite entreprise qui fabriquait des produits que tous les gens aimaient.
Guidés par cette même philosophie,
NOUS AVONS LANCÉ
LITTLE MOONS.
Nous avons découvert que les mochis avaient le pouvoir de faire naître des sourires sur le visage des gens, même s’ils ne savaient pas exactement ce que c’était. Nous avions envie de créer quelque chose de spécial, et nous avons donc passé deux ans à essayer différentes recettes et techniques, jusqu’à arriver aux produits que vous connaissez aujourd’hui.
Nous avons commencé par fournir certains des meilleurs restaurants de Londres et, au fur et à mesure que la réputation des mochis grandissait, nous nous sommes progressivement retrouvés au menu de nombreuses tables réputées et dans les rayons des magasins.
Aujourd’hui, nous sommes fiers que notre histoire ne se résume plus seulement à nous, mais qu’elle concerne toute notre charmante équipe de fabricants de mochis, nos merveilleux fournisseurs, notre communauté toute entière et tous ces petits moments de bonheur simple, créés par nos bouchées de crème glacée.
Et bien sûr, nous espérons que vous les apprécierez aussi !
